Ta zdrowa przekąska jest świetnym  zamiennikiem tzw słodko-słonych  tzw “zapychaczy” a zarazem dostarczy  witamin A, C , E oraz K. Poza tym jarmuż jest bogaty w żelazo oraz przeciwutleniacze.

Przygotowanie:

1 główkę jarmużu umyć i każdy liść pokroić na mniejsze kawałki. Wysuszyć ręcznikiem papierowym i ułożyć na blaszce do pieczenia. Skropić oliwą z oliwek i posypać odrobiną soli himalajskiej. Zapiekać w piekarniku w temp. 180 stopni ok 15 min ( do momentu aż  się przyrumieni). Uważać by nie przypalić

Smacznego 🙂